piątek, 2 września 2016

Ciasteczka owsiane

Ostatnio nie publikowałam przepisów w ramach Słodkiego weekendu. Nie miałam weny twórczej do pieczenia ciast. Dzisiaj postanowiłam wykonać ciasteczka owsiane.




Składniki: 
  1.  2 szklanki płatków owsianych
  2. 1 1/2 szklanki mąki
  3. 2 jajka
  4. 1/2 szklanki cukru (mniej lub więcej w zależności od upodobań do słodkości )
  5. 100 g roztopionego masła
  6. 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  7. 200 g rodzynek
 Wykonanie:
  1. Wszystkie składniki wymieszać w misce łyżką, jeśli masa będzie bardzo gęsta, dodać parę łyżek mleka lub wody. 
  2. Piekarnik rozgrzać do 160 stopni. 
  3. Wykładać ciastka łyżką na blaszki wyłożone papierem do pieczenia, nadając im okrągły kształt.  
  4. Piec dwie blaszki na raz, ok. 7-10 minut w piekarniku z termoobiegiem lub jeśli termoobiegu nie ma, po jednej blaszce 10 - 12 minut.


    *przepis pochodzi z bloga Niebo na talerzu

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz