Menu na luty

Przygotowanie całomiesięcznego menu okazało się dobrym posunięciem biorąc pod uwagę budżet domowy. Koszty związane z wyżywieniem spadły. Ułatwiło to także pisanie co tygodniowej listy zakupów spożywczych. Minus takiego rozwiązania jest taki, że czasami trudno jest wykonać zaplanowane danie, gdy wynikną nie przewidziane okoliczności. Dlatego w tym miesiącu postanowiłam zaplanować tygodniowe menu bez określenia konkretnego dnia w którym je przygotuje. Dodatkowo w tygodniowym menu zaplanowałam tylko 5 przepisów do wykonania. Dwa dni pozostawiam wolne jako Dzień Zapasów czyli wykorzystanie resztek z lodówki lub zapasów z zamrażalki oraz Dzień Spełniania Marzeń tj. przygotowanie obiadu na zamówienie domowników.

Tydzień 6

1. Zupa ogórkowa
2. Wieprzowina z warzywami
3. Kopytka
4. Zupa warzywna z dorszem
5. Łosoś w curry
6. Ciasto migdałowe Sarah Bernhardt

Tydzień 7

1. Kapuśniak
2. Paluszki rybne
3. Fiskekaker
4. Pierogi
5. Kurczak na warzywach
6. W tym tygodniu mamy Walentynki, więc dodatkowo będzie niespodzianka

Tydzień 8

1. Serbska zupa rybna
2. Zupa marchewkowo - pietruszkowa
3. Ryba pieczona w folii
4. Spaghetti
5. Gulasz jarzynowy
6. Ciasto kawowe

Tydzień 9

1. Zupa z brokułów
2. Kotlety ziemniaczane
3. Dorsz z pomidorami i papryką
4. Fiskekaker
5. Kolorowe warzywa
6.  Pierogi
7. Ciasto marchewkowe