Poncz Świętego Mikołaja

Idealny ciepły napój bezalkoholowy na jutrzejszy dzień, który pasuje zarówno dla najstarszych jak i najmłodszych domowników. Dla tych drugich nosi on też specjalną nazwę: poncz Świętego Mikołaja.

Składniki:

1. 1 l soku jabłkowego
2. ½ l soku porzeczkowego
3. 1 laska cynamonu
4. 5 całych goździków
5. ½ dl cukru – niekoniecznie aż tyle, jeśli soki są bardzo słodkie
6. 1 dl rodzynek
7. 1 puszka mandarynek w syropie lub 2 mandarynki, obrane i pokrojone na małe cząstki

Wykonanie:

1. Wszystkie składniki poza rodzynkami i mandarynkami wymieszaj w garnku i postaw na małym ogniu do gotowania na 5 minut.
2. Następnie dodaj rodzynki i mandarynki.
3. Napój należy podawać ciepły.