Waniliowy sernik na zimno
Delikatne serowe ciasto z nutą wanilii. Pyszny dodatek do niedzielnej kawy.
Składniki:
Masa:
Składniki:
Masa:
- 3 dl śmietany 36%
- 500 g sera twarogowego
- 5 łyżeczek cukru waniliowego
- 1 dl cukru pudru
- 1 laska wanilii
- 3 łyżeczki żelatyny
- 1 dl wody
- 2 paczki ciasteczek Oreo
- 50 g masła
- Ciasteczka skrusz w robocie kuchennym lub przy pomocy płuczka do mięsa. Rozkruszone ciasteczka połącz z roztopionym masłem. Uzyskaną masę włóż do tortownicy o średnicy około 24 cm. Włóż tortownicę do lodówki.
- Śmietanę ubij na krem z cukrem pudrem oraz nasionkami wyjętymi z laski wanilii.
- W drugiej misce zmiksuj ser twarogowy z cukrem waniliowym.
- Żelatynę przygotuj według przepisu na opakowaniu. Gotową żelatynę połącz z serem twarogowym.
- Ser twarogowy delikatnie wymieszaj z ubitą śmietaną.
- Masę wyłóż do tortownicy.
- Ciasto przed podaniem powinno stać minimum 4 godziny w lodówce.


Ale pyszna propozycja :)
OdpowiedzUsuń