Tagliatelle z wędzonym łososiem

Pomysł na tagliatelle z wędzonym łososiem podsunęła mi koleżanka z pracy, gdy rozmawiałyśmy o przygotowaniu szybkich domowych obiadów.

Składniki:

1. makaron tagliatelle
2. opakowanie wędzonego łososia
3. 2 - 3 łyżki masła
4. koperek
5. avocado
6. śmietana 18%
7. sól i pieprz

Wykonanie:

1. Makaron ugotuj al dente.
2. W tym samym czasie pokrój wędzonego łososia w drobne paseczki.
3. Avocado pokrój w kostkę a koperek posiekaj.
4. Na patelni roztop masło, następnie podsmaż na nim łososia.
5. Dodaj avocado oraz ugotowany makaron.
6.  Makaron zalej śmietaną, tylko tyle aby przylepiła się do makaronu. 
7. Przypraw do smaku solą i pieprzem. Posyp koperkiem.